那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃心得評價寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質鮮嫩口感
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感
高質量傷感文案 一、人一旦有了感情,就窩囊得不行,你說要敬往事一杯酒,再愛也不回。實際就算你醉到黃昏獨自愁,如果那人伸出手,你還是會跟他走。 二、備胎就是備胎,一句不愛就可以給你多年的等待一個交代。如果從一開始就沒有握住最想要牽的手,錯過的歲月就會成為不斷的尋找和將就。 三、做事總三分鐘熱度的我,卻愛了你這么久,平常總健忘丟三落四的我,卻把你記那么清。 四、曾經天真的以為,用真心對任何人,就可以得到真正的友情,真正的愛情。后來,認識了一些人,經歷了一些事,才知道一切都只是我以為。 五、曾幾何時我以為我找到了我要的幸福,可是當我毫無保留的付出后,才發現原來一直都是我的一廂情愿。 六、有時候如果和很重要的人發消息,他一直沒有回我,我就刪了那個對話框,否則總感覺看見了那個對話框,就好像看見了自己的卑微和討好。 七、誰不是從一個心地善良的孩子被現實折磨成一個心機深重的瘋子,從此開始,你的世界,與我無關,我的世界,你也只配旁觀。 八、你明知道自己不會和這個人在一起,還是會去享受這份戀愛的心情。然后到了合適的時候,離開,去和不愛但是很合適的人在一起。有些愛,只能止于唇齒,掩于歲月。 九、當你全力以赴,打算對一個人好的時候,你就變成了傻子,聾子,眼里除了他,什么都沒有,就連傷害,都變成了一場愛情的考驗。 十、感情就是這樣,我失望到頂點后,就再不會回頭了。不是不勇敢,也不是怕受傷,只是覺得自己不該為了一個錯的你,再繼續做錯的決定。畢竟,你有你的執著,我也有我的灑脫。 十一、總有那么一個地方,一個人,讓你心動,留戀不已。總有那么一個人,一句對不起,讓你心痛,刻骨銘心。 十二、有沒有這么一個人,你心甘情愿地被傷害,即使你知道你會遍體鱗傷。有沒有這么一個人,你會在獨自一人時想他想到哭泣,卻在看見他時故作無所謂地笑。有沒有這樣一個人,每天可以和他來去幾十條短信,可是一打電話卻尷尬無語。 十三、看不見的傷痕最疼,流不出的眼淚最委屈。心酸,一個人慢慢品嘗就好,難過,一個人承受就好。一個人其實不孤單,想一個人才孤單。 十四、從來扯著嗓門喊著要走的人,都是最后自己把摔了一地的玻璃碎片,悶頭彎腰一片一片拾了起來。而真正想離開的人,只是挑了一個風和日麗的下午,裹了件最常穿的大衣,出了門,然后就再也沒有回來過。 十五、風不懂云的漂泊,天不懂雨的落魄,眼不懂淚的懦弱,所以你不懂我的選擇,也可以不懂我的難過,不是每個人都一定快樂,不是每種痛都一定要述說。 十六、再也沒有給你留過言,再也沒有主動找過你,再也沒有給你打過電話,再也沒有給你發過短信,看見你只會擦肩而過微微一笑,甚至當作路人笑都不笑。不是我裝清高不食人間煙火,而是你錯過了當初認真的我。 十七、有種愛不能堅持,即使萬般不舍,也只能夠放棄,送上默默祝福;有些人無法珍惜,縱有心智萬千,也是有心無力,不如早早別過;有些痛說不出來,只能自己忍著。 十八、其實沒人能告訴你放棄一個人到底應該怎么做,你只能自己熬過無數黑漆漆的夜晚,然后第二天照常起床,假裝什么事也沒發生,當你一個人熬過了所有的苦,你會發現其實也沒什么大不了,感情是兩個人的事,他不愛你,你就自己愛自己。 短小精悍的高質量傷感文案 一、生命中令人悲傷的一件事是,你遇到了一個對你來說很重要的人,但卻最終發現你們有緣無份。 二、愛一個人本沒有錯,認真愛一個人更沒有錯,但是,愛錯一個人,那就真的錯了。 三、解釋永遠都是多余,理解你的人不需要,不理解你的人沒必要。 四、思念那種痛,會蟄伏在每一個寂寞的夜里,他會趁人不備,跑出來刺痛你。 五、其實根本沒什么感同身受,你覺得自己心肝都撕得血淋淋的腸子都鉸斷了,其實別人一丁點都體會不到。 六、你拋棄了你不在乎的奔向你的新幸福;我遺忘了我不舍得開始了我的新旅程。 七、縱然此痛綿綿無恨期,也要和你做一個瀟灑的告別,對你說聲:再見!希望,在下一個輪回,不要遇見你。 八、我們都是孩子,不懂得怎樣去愛,卻懂得了怎樣去傷害。 九、其實,一個人的時候真的很好。不需要在乎誰,也不需要誰在乎。不會傷害誰,也不會被誰傷害。 十、一些該拿起的要拿起,一些該舍棄的要舍棄。因為,只有讓該結束的結束了,該開始的才會開始。 十一、感謝你奪走了我的一切,我才可以肆無忌憚。因為已經沒有什么好失去的了,所以不必在害怕些什么。 十二、真正的愛情不是一時好感,而是明明知道沒結果,還想要堅持下去的沖動。 十三、有時候,感情就是如此殘酷,要么擁有,要么放手。在我們人生的旅途中,總會遇到不得不放手的人,于是陌路天涯,各自安好。 十四、每個人都要成長,沒有人會替你承擔,所以即使再累也無所謂。 十五、你塞滿我整個過去,卻在我的未來永遠地缺席。 十六、最討厭那種突然闖進你的生命中,然后說喜歡你,當你接受他了,一句話也沒留下轉身就走了。 十七、每個人都想擁有一個優秀的愛人, 卻很少有人想過自己到底配不配。 十八、除了你自己,沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或傷悲,因為那終究只是你一個人的感覺。 朋友圈高質量的傷感文案 一、如果心里還有放不下的人,就珍藏心底吧。水晶球里的小人是永遠觸碰不得的。 二、失望大概就是,入睡前和你說晚安,你沒回復,第二天早上醒來依舊沒有。 三、當我孤獨無數個日日夜夜之后,那我可能就不需要任何人了。 四、闖我們經歷著生活中突然降臨的一切,毫無防備,就像演員進入初排。如果生活中的第一次彩排便是生活本身,那生活有什么價值呢? 五、也許,他也并不是故意想要傷害你,他只是并不在意你會不會受傷而已。 六、遇見你是命運的安排,成為了朋友是我的選擇,而愛上你是我無法控制的意外。 七、你說要敬往事一杯酒,再愛也不回頭。而實際就算你醉到黃昏獨自愁,如果那人伸出手,你還是會跟他走。 八、吃完橙子再喝杯水,愚蠢的胃會認為是橙汁。我遇到了你之后,愚蠢的我誤以為這是愛情。 九、你知道嗎,你說要走的時候,我得傾盡畢生的忍耐和勇敢,才能忍住我的眼淚。 十、原來適合的人,不是你拼命去追趕的人,而是在你累的時候,愿意拉著你一起走的人。 十一、曾以為世界上最糟糕的事,就是孤獨終老。其實不是,最糟糕的是與那些讓你感到孤獨的人,一起終老。 十二、每次崩潰的理由別人看來是小題大做,只有自己心里清楚這根稻草到底壓垮了多少千斤重的難過。 十三、你曾是我唯一的驕傲,是我炫耀的資本,也是你,拿起刀刺得我最痛。 十四、相遇總是猝不及防,而離別多是蓄謀已久,總有一些人會慢慢淡出你的生活,你要學會接受而不是懷念。 十五、不該看的東西就別去看,很多時候我們心情不好是因為我們手賤。 十六、當一個女生對你不哭不鬧,不再對你撒嬌,不再欺負你,對你越來越有禮貌的時候,那么恭喜你,你徹底失去她了。 >>>更多美文:傷感文案
江南,又迎來了新春,臘后的寒梅,獨秀一枝于柴院,陣陣東風拂過,暗香徐徐而來,有些朝氣蓬勃。窗外的弱柳扶風還未尚許醒來,瘦枝寒盡春窗之眸不遠。遠黛的眉山,依舊寂然眠眠。筆下的時光,窗推綠意,心有東籬草舍,三徑閑云漫步,春色抱南枝。 春來了,而人生,漸漸歡喜于曲徑通幽,日常的瑣碎,在紙上,在光陰的渡口,更向往禪房花木深。 煙火歲月,枝頭往日的青蔥不見,那些綠意的多情,沉睡在舊時的春與夏中,記憶依舊擱置。 推開窗,陽光正好,多情的季節,劃開一道幽壑,是庸常與世俗的組成,過濾掉繁瑣,歲月就煮成了一碗清淡。 想來,人生的喧囂鬧市或山野幽居,活的是一份自在的心情,若能在心底保留一處歸隱東籬投菊的美好,這世間的日子,縱然淡到極致,也有詩夢在心中開采。 木心說:“最好的生活狀態是冷冷清清的風風火火。冷冷清清地保持自己的孤獨,遠離喧囂;風風火火地保持對事物的熱情,追求所愛。”這段話真好!人生,塵世中看煙火烹飪,每個年齡階段的五味雜陳,體會是不一樣的。年少時,追求所愛,是三月枝頭上的愛情,張揚著奔放,無所顧忌,愛得徹底,亦痛到徹底;而立之年后,追求所愛的,是一杯咖啡的浪漫情調,雖有苦澀,亦然溫柔,只是少了單純,多了保留;再往后的歲月,熱情和溫度慢慢減少,恰如一壺歲月茶水,把世間的情分煮透,一個人時,會感覺萬籟俱寂,于是,種花養草,賭書潑茶,繪畫潑墨,寄情山水,慢慢的,一顆閑閑的素心,亦就習慣了享受孤獨。 一個人甘于守著寂寞孤獨,看世間鬧里來去,擦肩往來的過客,一處驛站一段故事,兜兜轉轉,至真至善的稀少。看一處今天熱熱鬧鬧,或許明天就冷冷清清,人生舞臺的冷暖自是尋常。 人生的風景,簇擁繁華,顏巷問路,風過耳際之時,抱守殘缺一角,怎么真實就怎么活,有些東西不去裝,不去虛榮對待,生活的面具就會輕松卸妝掉幾層,身心才不累,一切不完美才真實。 人生,甘于平凡,學會平淡對待生活,這尋常的煙火,越品才越有味。 嘉慶年間,著名政治家文學家曾國潘所言:“能甘于淡泊,便有幾分真學問”。這里面的“學問”二字,我個人覺得,一切有為學,一切有為問,可以是師之教學,亦可為自學,都在“德”與“品”中圍繞。教學之道,自學之道,莫難于養心,養一份做人的靜氣,與“淡”字分不開。 岑參也在《送薛弁歸河東》里寫道,“獻賦今未售,讀書凡幾秋。”一聯詩中的“凡”字用得好,生命的原我,本就一個“凡”字,一聯詩中的詩骨才有清香。正因為幼年的家境貧寒與后來的經歷,他的部分邊塞詩詞作品充滿著開擴淡遠。人生是一本書,位置在高與低,能駕馭到最后,便是一個“淡”字,從本心,歸自然。 瘦墨人生,“世事洞明皆學問,人情練達即文章。”山闊綽,路奔波,眾望崢嶸縱橫,花月常好,直到心境枯老時,幾人豁然割舍?人心,“知足者仙境,不知足者凡境”。而日子,恰如一筆一畫學落字,看滿紙光陰,春有花海新雨初收,夏有綠蔭涼意,秋有楓葉多情,冬有白雪臨門,懷中日月,不過一床、一米、一粥,越清淡者,常壽于安康。 歲月里的每一步,走著走著,最后光陰都會堆上你額頭,韶華漸老。那眉彎,你可以修來歲月的慈祥,也可以修來世俗不甘的滄桑。而心是一支眉筆,眉上清清,靜中明月,眼里映入秋水,皆在這支心筆的描繪。你若只描繪生活的苦楚,它便是風雨的陰晴不定,爬上眉間,透出艱辛的不順;你若描繪柔和,眉上光陰,它定然是美的,它是你用忍與包容住入山水之闊,一顰一笑,風清月白,最后都是升華最好的自己。 人生,清貧與富貴,處什么樣的環境不重要,重要的是修好自己的心,不貪,不執,不怨,慈悲從容。 歲華漸老,于是,看云卷云舒,看一花一草,那些不張揚的風景人事,便喜落于小煙火的筆尖,研墨弄字,淡雨清風般的收藏。不覺,一個人的眉尖,就描上了歲月的平和溫婉。 人生,貧與貴,鬧與靜,緣逢左右,所有的枝節蔓延,正如《莊子、逍遙游》而言:“鷦鷯巢于深林,不過一枝;偃鼠飲河,不過滿腹。”皆在于一個人的心能了悟多少,持慈悲,不自賤就好。 “歲月”這個詞,幾程山水走過,讀著讀著,風過處,秋水煎茶,越淡越有味道。 莫說一碗清淡無趣,那看得見碗底的清明,都是歲月入味后的精簡。 看,蔥綠都簡了,清清有香,怎么聞都自在。 歲月深處,越走越看得清的是人情,于是,兜兜轉轉后,人心老了,老得簡單,不會刻意去付好別人,一切但求隨緣,活成自己的順其自然與隨遇而安。 歲月里的枝繁葉茂,走著走著就收梢了,于是,于人群中,于朋友交流圈中,不再愛去張揚和表現自己,你會更喜歡傾聽自己的內心,將生活退至一隅清寧,做點自己的小事,怎么舒適怎么過。 若你懷間山水,眉間素月,朝夕細水長流,煙火粗茶淡飯,尋常的一窗素錦,亦在指間年華里碧云冉冉! 一輩子要看清的那個人是自己,越活通透,越放得下最多。 春來了,梅花訪友,賭書潑茶對賦,況味一盞,舊年新歲滋味,去歲人千里,清風茗一樽,等閑疏影慰問秋心,欲把香歸硯,詩寒獨自吟。 生活,把日子描上樸實無華,閑來清涼一筆,賞心的風景,自是在筆下,在書里..... 看一程寂寥黃昏,別一場芳華落盡,唯愿老時光中有一盞閑,讓我用一支筆,一硯墨,在寫老的文章里看落日煙霞,一草一木,山河靜好......
酉雞走,戌狗來,又是一年春節到。無論是春運大幕開啟,還是超市中的人頭攢動,如同往年,都給人一種由衷的喜悅。這倒使我想起了老風俗中的“回家過年”。 老風俗中的回家過年是意味深長的,無論是在外地工作的游子,還是同城卻分家另過的晚輩,都要在大年三十之前回家。這個家,實際上就是自己父母的家,長輩的家,父母在家就在,無論如何也要“回家過年”。這里體現的是綿延不絕、刻骨銘心的孝思和親情。 在我童年時,也就是二十世紀五六十年代,有兩個長輩,過年時是必然要見到的,這就是我的舅舅和三表伯。舅舅在四川某地開汽車,每逢過年他都會回來,住上十天半月,與我的外爺姥姥和妗子全家團圓。舅舅還要在初三或初四,來我家看望他的姐姐——我的母親,與我的父親說上幾個小時的家常話,甚至喝上幾盅酒,耳酣臉熱,那個親勁兒,現在想起來還很熱乎。 三表伯在甘肅黃土高原上的一家科研所工作,那時我的姨奶還健在,三表伯要帶著三表娘和幾個孩子回來,與姨奶一起祭祖、熬歲過年。在過年的幾天中,三表伯還要到南關看望他的姨母也就是我的祖母。祖母高興,會燴上一鍋香噴噴的燴菜,招待他的親外甥,祖母叫著三表伯的乳名,只怕他吃得少了。 這個風俗,在洛陽在老城,至今猶然。追根溯源,晉代就有記載。晉周處《風土記》說,“晉人每至除夕,通宵達旦不寐,謂之守歲。”三國歸晉,當時洛陽是首都,流風所及,千年不失。以至于后來朝代更迭,河洛文明播遷四方。 今日之春節,全民共歡,普天同慶。歸心似箭,趕路回家;有錢沒錢,回家過年。咱洛陽孟津老鄉趙芳子,在上海打工,今年1月25日早上,他從上海回洛陽到達洛陽火車站。由于當天下大雪,客車停運,打車回孟津要60元,為了省錢,他決定帶50多斤的行李徒步回家。市區離他家有40公里,他輾轉步行了一多半,遇上好心人搭了順風車,終于在當天下午回到了家。感動我的是,他的行李中有一小袋草莓,這是他在火車上花了10元給孫子孫女買的。他在雪天路上連60元打車錢都不舍得花,滿心牽掛的還是他的孫子孫女! 回家過年,歸心似箭,無論有再大的困難也要回家過年,全家團圓。這是國人的習慣,也是國人的感情和牽掛。家有父母,有兒孫,有祖先的魂靈,那是生我養我的地方,是我不盡的鄉愁鄉思,是我的根! >>>更多美文:散文隨筆
一位好久不見的朋友,曾在一家出版社上班,一畢業就在該社做事,擔當了不少部門事務,學習能力特強,部門元老,特能扛事。 人生很奇怪,她從來沒有想過好運會降臨在自己身上,也從沒有如此認真對待過一件事情。 她堅定自己的職業目標,努力工作,為了完成各項事務,不斷自我學習,不斷自新、統合、提升…… 但是,世間瘡痍,無常變遷。今年,她所在的崗位受到了各種限制,諸多事務無法展開,她的領導跟她說,她如果有更好的發展可以出去看看。 人生真的很奇妙,上一秒她還在認真地編寫著文案,下一秒她的計劃變成了笑話。 失去某些機會的時候,一定會有另一種機會在等待著。 在經過幾番思想斗爭之后,她選擇了辭職,并快速決定進修深造,去系統地提升自身專業素養和業務能力。 憑借多年出版事業的經驗以及業內人脈網絡,她還真很快地找到了心目中的院校。 我佩服她身上的那股韌勁。堅持、樂觀、有勇氣。 茨威格說:勇氣是逆境當中綻放的光芒。它是一筆財富,擁有了勇氣,就擁有了改變的機會。 世事無常,有些人迎風而上,成為生活的強者;有些人回到避風港,無法成為無常遷流中的沖浪者。 那些從不懼怕改變的人,他們始終相信只要跨過眼前的坎,前方定是平坦的大道。 因為每一次重新出發都帶著希望的光芒。 與其在困阻中沮喪,不如迎著它繼續前進,度過那些艱難的時日,相遇閃閃發光的自己。 或許,生活的意義正是在于此,堅定自己的內心,找到為之奮斗的目標。不管遇到什么困阻,依舊昂首挺胸,大步向前,從不畏懼。 讓人痛苦的不是沒有進步,而是沒有感覺自己正努力進步。 我們會成為什么樣的人,很大一部分都是由自身的認知決定的。 有的人喜歡躺在自己的舒適區,不想升級自己的認知,其認知一直處于穩步不前的狀態。 不管在哪個時代,唯一不會改變的就是變化,不更新自己的認知,就無法讓生命在本時代生發出適當的意義。 正如溫水煮青蛙的故事。 或許,我們都曾是溫水中的青蛙,不愿離開舒適區。 當我們在某個環境中如魚得水、悠閑自在時,我們就很難想象也不愿意想象困難將會如何來臨,既不愿意前進,也不愿意改變。 享受舒適區的生活本身可以理解,但是如果放任自己長久地沉溺于此,就會固步自封于狹窄的天地,失去自我價值感、拖延癥加重、不健康關系帶來的負反饋等等都會隨之發生。 在舒適區內,我們會因為安逸而變得盲目,忽視一些壞習慣對身心的危害,怕麻煩而縱容壞的事情、壞的人際關系繼續發展,甚至忽視周身環境的危機。 就像溫水青蛙那樣,當許多人發現自己在安樂窩中畏縮許久并受到生活的打壓時,能力已經喪失,習慣已經養成,對固有的環境與人際關系心存希望且賴以生存,被心理慣性操縱著一次又一次重復著錯誤的行為。 到那時,我們再想掙脫出舒適區的溫暖懷抱也變得心有余而力不足了。 因此,想要改變這些,有所增進,必須學著去突破我們的心理舒適區。 拒絕成為溫水青蛙,我們總要試著邁出舒適區,腳踏實地,當我們敢于挑戰自我時,或許一切都會變得豁然開朗。 >>>更多美文:勵志美文
ER188TWEWQ155W
踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測 》小家庭冬日美味,讓聚餐也能輕鬆搞定踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享 》讓家人期待的冬天餐桌,小家庭料理指南踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物美食推薦 》小家庭冬日餐桌,簡單又美味的暖心菜